鮨・椿油天ぷら 八木

公式サイト

椿油天ぷらと佐賀牛にぎり、カリフォルニアロールが評判の店

移転の為、2024年12月をもちまして閉店いたします。18年間、白山の地で営業させていただき感謝です。2025年は、新しい地でのスタートになります。天ぷら油は、精製度が高い椿油を調合していて軽い食感を楽しめますし、 そして、海外修行で培った鮨は、斬新な素材の組み合わせになってます。肉質、脂肪のバランスが取れた佐賀牛を使った握りが人気があります。

口コミ
  • 出張で佐賀、夜ブラブラしてて入ってお店。天ぷらは普通かな、寿司ロールは美味しくて色鮮やかでインスタ映えします。

  • 椿油でカラッと揚がった最高の天ぷ羅。

    これで(並)700円。

    素晴らしいコスパです。

    ご飯が余っても食べ放題の漬物があり、これも美味しいので安心ですよー。

おすすめ
  • 落ち着いた大人の雰囲気が味わえる空間

  • 職人の技が光ります。

  • 当店1番人気の巻物!レインボーロール

ニュース
  • 旬の味、お酒をお愉しみください

    だんだんと寒くなってきました。


    旬の食材、旬のお酒、

    ご準備してお待ちしてますm(__)m


    忘年会、お食事にも是非ご利用ください。

    2024/11/27

  • 佐賀で観光しよう!

    10月といえば、、、


    「佐賀ん酒で乾杯」の日(^^)


    今の店舗でのイベント等が


    年内までに何回できるかは分かりませんが


    やれるだけやっていきます♪

    2024/10/01

コース
  • クエ鍋コース 地酒飲み放題付き(要予約)季節限定です。幻の魚「クエ」の旨さを堪能下さい。

    15000円(税込)

    脂がのった白身は上品な甘みと旨味があり格別。

    一度食べたら忘れられないほどのプリプリとした

    食感です。

  • 新しいコース始めました。全国の地酒飲み比べコース(日本酒好きな方の為のコース)要予約オススメ

    5500円(税込)

    全国の地酒(純米、純米吟醸、大吟醸、銘酒、数量限定酒)

    を飲み比べ、飲み放題できます。

    ご予算5500円、6600円、7700円、8800円、

    料理内容、日本酒の内容を変えてご用意しております。...

  • 「佐賀ん酒飲み放題付コース 。発泡酒の生ビールは嫌、日本酒は佐賀の地酒じゃないと嫌、等グレードアップした飲み放題を検討されている幹事様の為のコース(要予約)オススメ」

    5500円(税込)

    佐賀ん酒各種が加わったプレミアム飲み放題ご予算5500円〜8800円でご用意しております。

    毎月内容変更しております。仕入れにより内容が

    変わる場合がございます。

    当日キャンセルは、キャンセル料...

店舗情報
営業時間
[月〜金・土・祝前] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 21:30 [月〜木] ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30
売り切れ次第終了 詳しくは公式HPにて確認
定休日
毎週日曜日 祝日
店休日はお店に確認 年末年始(要確認) 詳しくは公式HPにて確認
座席

20席 カウンターあり

(貸し切りご予約で28~30名様まで収容可能です。)

喫煙不可 (2019年1月より全席禁煙とさせていただいてます。 店外に灰皿設置してあります。)
カードVISA / MASTERCARD
TEL050-5462-5156
個室

7人以上用

カウンター

(オープンキッチンになってますので 職人と直接会話ができる特等席となっております。)

関連ページ Retty(レッティ)
住所
佐賀県佐賀市白山2-3-14

■駅からのアクセス

JR長崎本線(鳥栖~長崎) / 佐賀駅 徒歩13分(990m)

よくある質問
Q. お店の定休日は?
毎週日曜日 祝日 店休日はお店に確認 年末年始(要確認) 詳しくは公式HPにて確認
Q. お店の座席数は?
20席 カウンターあり (貸し切りご予約で28~30名様まで収容可能です。) 個室は有り
Q. ネット予約は可能ですか?